Menü Bodensee
Rotauge
Sellerie | Walnuss | Apfel | 16 EUR
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Reichenauer Tomate
Tarte | Salat | Süppchen | 16 EUR
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Süßkartoffel vom Bio Wagner
Kreuzkümmel | Ingwer | Lahmacun | 15 EUR
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Ente
Acquerello | Steinpilz | Lauch | 43 EUR
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Tarte Tatin
Bodmaner Apfel | Vanilleeis | Karamell | 15 EUR
5-Gang-Menü 99 EUR | Gerichte auch einzeln bestellbar
Getränkebegleitung zum Menü 45 EUR
+ Käseauswahl von der Demeter Hofkäserei Heggelbach
Allerlei | 15 EUR
+ Drei Pralinen
Handgemacht für Dich | 10 EUR
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Menü Anglerstuben
Kaisergranat
Karotte | Karotte | Karotte | 20 EUR
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Thai-Curry-Bisque
Seekrebs | Jakobsmuschel | Papaya | Gurke | 18 EUR
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„Carbonara“ Tortellini
Pecorino | Speck | 16 EUR
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Eismeersaibling
Nordseekrabbe | Brokkoli | Buttermilch | Dill | 42 EUR
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Weiße Schokolade
Sanddorn | Crumble | Blondie | 15 EUR
5-Gang-Menü 105 EUR | Gerichte auch einzeln bestellbar
Getränkebegleitung zum Menü 45 EUR
+ Käseauswahl von der Demeter Hofkäserei Heggelbach
Allerlei | 15 EUR
+ Drei Pralinen
Handgemacht für Dich | 10 EUR